Do Grão à sua Xícara, Sempre o Melhor
A AVAD COFFEE nasce do encontro entre a terra, o tempo e o cuidado. Da escolha de grãos que preservam a memória do solo, do clima e das mãos que respeitaram seu processo. Cada lote é selecionado por seu terroir, sua singularidade e por tudo o que pode revelar na xícara.
Acreditamos que a excelência não nasce da pressa, mas do respeito à origem e do cuidado presente em cada etapa, do cultivo à torra.
100% Grãos Selecionados
Apenas grãos maduros colhidos a dedo com pontuação SCA superior a 80+ pontos fazem parte do nosso catálogo.
Torra Artesanal Semanal em Pequenos Lotes
Não criamos a identidade do café. Apenas preservamos o caminho para que ela se revele em aromas, sabores e experiências que permanecem.
Respeitamos as curvas de temperatura específicas de cada variedade, desenvolvendo a doçura natural do café sem amargor excessivo.
"Mais que café, é uma experiência."